肉質が軟らかく甘味があるのが特徴。そのため生でも食されます。 料理はサラダや炒め物、和え物、ポトフ、グラタン、蒸し野菜のバーニァカウダ等。 葉も食べられます。葉は天ぷらやおひたしでもいけます。 ミニキャロットに含まれる栄養成分作り方 1 にんじんは葉を切り落とし、ピーラーで皮を...
画像 小ネギ プランター 間引き 134653-小ネギ プランター 間引き
小ネギ、間引きながら使えて便利です 《小ネギ》 小ネギは、タネまきから60日前後で収穫する、 短期栽培です。 3月～5月か、8月下旬～9月の、 冷涼な時期のタネまきが、育てやすくておすすめです。 3月にタネをまいた場合は、3月いっぱいは、《間引き》 1回目本葉2～3枚頃 2回目...
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